BỘT YẾN MẠCH CÓ TÁC DỤNG GÌ? ĂN YẾN MẠCH CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Bột yến mạch có tác dụng gì là câu hỏi của rất nhiều người quan tâm đến yến mạch. Bởi vì hiện nay, các sản phẩm từ yến mạch (một loại ngũ cốc tốt) đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam, và khẳng định được vị thế của nó đối với Sức khỏe của chúng ta.
Rất nhiều người có cuộc sống gắn liền với yến mạch trong mỗi bữa ăn, dùng thay thế gạo, và rất cảm ơn loại ngũ cốc này vì đã làm cho cuộc sống của họ tốt hơn.
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG YẾN MẠCH
Trước khi nói về tác dụng của bột yến mạch, mời bạn xem qua bảng thành phần dinh dưỡng chứa trong yến mạch này. Vì chúng tôi cung cấp thông tin chính xác dựa trên bằng chứng là cơ sở khoa học.
NHỮNG TÁC DỤNG CỦA YẾN MẠCH LÊN CƠ THỂ CHÚNG TA
Vì bột yến mạch cũng giống như yến mạch nguyên chất, cho nên chúng ta sẽ coi như là 1 và review này xem như là chung bạn nhé! Trả lời cho câu hỏi bột yến mạch có tác dụng gì:
Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể hoạt động
Để cơ thể chúng ta có năng lượng để hoạt động, chúng ta cần phải nạp năng lượng bằng cách ăn thức ăn. 2 nhóm thức ăn chuyển hóa thành năng lượng chính cho chúng ta là:
- Nhóm Tinh bột và Đường: cơm, đường…
- Nhóm Protein: thịt, cá, trứng, đậu phụ…
Bạn có tin không? Rằng yến mạch bao gồm cả 2 nhóm trên. Chỉ cần 1 tô bột yến mạch vào bữa sáng là bạn có đủ năng lượng làm việc cho cả buổi sáng.
Có tác dụng mạnh giúp bạn điều chỉnh cân nặng
Giảm cân
Yến mạch là một giải hàng đầu cho việc giảm cân. Vì nó có thể dùng thay thế cho gạo cũng như các loại tinh bột khác (nguyên nhân chính làm bạn tăng cân, tích mỡ). Đó là lý do tại sao yến mạch lại là một trong những sự lựa chọn tốt nhất cho việc giảm cân.
Tăng cân, tăng cơ
Khi bạn muốn tăng cân thì hãy ăn yến mạch chung với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác, ăn thoải mái (khác với Giảm cân là ăn kiêng) và không hạn chế. Giàu dinh dưỡng (yến mạch) + giàu dinh dưỡng (kèm theo) = Tăng cân. Đó là lý do vì sao bột yến mạch là món khoái khẩu của dân Gym.
Giải thích này là dựa trên cơ sở Khoa học và thực tế Đời sống bạn nhé!
Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường hơn là thuốc
Giải thích theo Khoa học, trong yến mạch hàm lượng tinh bột ít hơn trong gạo, hơn nữa lượng tinh bột ấy còn là loại tinh bột giúp chuyển hóa tốt. Đó là lý do vì sao chúng ta ăn yến mạch thay gạo sẽ không làm lượng đường trong máu tăng.
Tác dụng tốt cho Tim mạch, Huyết áp, Mỡ máu
Chất xơ hòa tan (beta-glucan) giúp làm giảm sự hấp thụ của Cholesterol vào cơ thể và làm giảm đi lượng Cholesterol xấu trong máu đáng kể. Các chất chống oxy hóa phối hợp với Vitamin C giúp ngăn chặn quá trình Oxy hóa LDL.
Tác dụng tốt của bột yến mạch đối với da
Saponin của bột yến mạch có tác dụng mạnh tẩy đi các tế bào chết trên da, giúp làm thông thoáng lỗ chân lông, do đó mụn đầu đen cũng sẽ giảm đi. Chất Kẽm có tác dụng giảm viêm, tiêu diệt các vi khuẩn gây mụn và hấp thụ lượng dầu thừa từ da của bạn (nguyên nhân gây nên mụn trứng cá).
Yến mạch hay bột yến mạch còn nhiều tác dụng tốt nữa, nhưng những thông tin mà chúng tôi cung cấp trên là những cái chính nhất và thiết thực nhất trong cuộc sống của chúng ta.