TÁC DỤNG CỦA QUẢ CHÀ LÀ SẤY KHÔ

Tác dụng của Quả chà là sấy khô là chủ đề nhiều người đang quan tâm và tìm kiếm hiện nay. Vì hiện tại, sản phẩm chà là nhập khẩu từ các nước đang ngày càng phổ biến ở thị trường Việt Nam. Không những dùng để ăn chơi trong những dịp tết, làm quà tặng mà với thời đại hiện nay quả chà là còn được nhiều người sử dụng vì mục đích sức khỏe. Sau đây mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu sâu về vấn đề tác dụng của quả chà là này (dựa trên những bằng chứng khoa học xác thực chứ chúng tôi không hề nói trạng).

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CHỨA TRONG QUẢ CHÀ LÀ ĐÃ ĐƯỢC SẤY KHÔ

Sau đây chúng ta cùng xem bảng thành phần dinh dưỡng có chứa trong quả chà là sấy khô:

Dựa trên bằng chứng khoa học là thành phần các chất dinh dưỡng này, quả chà là sẽ có những tác dụng tích cực tới Sức khỏe của con người chúng ta. Như là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều Vitamin và Khoáng chất cho cơ thể.

TÁC DỤNG TỐT VỀ SỨC KHỎE CỦA QUẢ CHÀ LÀ KHÔ

Là Nguồn Dinh dưỡng tuyệt vời, nạp Năng lượng cho cơ thể

Phải nói là tuyệt vời vì rất hiếm loại trái cây nào giàu dinh dưỡng và cung cấp cho ta nhiều năng lượng đến vậy. Quả chà là đã sấy khô thì hàm lượng Calo cao hơn vì đã được tách nước. Và điều đặc biệt là hầu hết lượng Calo này đến từ Carbs chứ không phải Protein (lượng Protein cũng có nhưng không nhiều). Ngoài ra còn chứa nhiều chất xơ, cộng với gần như đầy đủ các loại Vitamin và Khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa Bệnh tiểu đường, vị ngọt giúp thay thế đường

Nhờ chất xơ giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu, làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng vọt sau khi ăn. Chà là có chỉ số đường huyết (GI) thấp, có vị ngọt tự nhiên, có thể giúp bạn giải cơn thèm đường đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Chính vì lý do đó, chà là là nguyên liệu hàng đầu trong việc thay thế “đường”.

Ngăn ngừa Táo bón, tốt cho hệ Tiêu hóa

Chất xơ trong chà là còn có lợi cho sức khỏe của hệ tiêu hóa. Giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột. Cùng với 1 số khoáng chất có tác dụng giúp nhuận trường, hỗ trợ tái sinh hệ vi sinh đường ruột.

Ngăn ngừa Ung thư, kháng viêm

Do các chất chống oxy hóa có nhiều trong quả chà là, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, giúp ngăn ngừa các bệnh như ung thư. Trong các loại trái cây khô tương tự (như sung Mỹ, mận Mỹ…) thì chà là có lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Sau đây là 3 chất chống oxy hóa mạnh nhất trong trái chà là sấy khô:

• Flavonoids: là một chất chống oxy hóa mạnh, có thể giúp giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, suy giảm trí nhớ (Alzheimer’s) và ung thư.
• Carotenoids: tác dụng tăng cường sức khỏe của tim, giúp giảm nguy cơ các bệnh thoái hóa về mắt (như thoái hóa điểm vàng).
• Phenolic axit: đặc tính kháng viêm, giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim.

Ngăn ngừa Bệnh tim, giúp điều hòa Huyết áp

Kali và Natri giúp điều hòa nhịp tim, giữ huyết áp ổn định. Magie giúp giảm nguy cơ đột quỵ, hỗ trợ các vấn đề chức năng của tim mạch. Cùng với các chất chống oxy hóa kể trên giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Thúc đẩy Sức khỏe của Não, ngăn ngừa bệnh Alzheimer’s

Ăn chà là có thể giúp cải thiện chức năng não. Vitamin B và Kali có tác dụng tốt đến hệ thần kinh chúng ta, giúp cho giấc ngủ sâu. Và các chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, ngăn ngừa các mảng bám hình thành trong não, điều này rất quan trọng để phòng ngừa bệnh Alzheimer’s.

Cải thiện sức khỏe xương

Canxi, magie, phốt pho, kali là những khoáng chất tốt cho xương khớp và chà là chính là nguồn cung cấp Canxi tuyệt vời, làm xương khớp chắc khỏe, giúp phòng chống các bệnh viêm khớp, loãng xương. Cùng với các chất có tính năng chống oxy hóa tốt, chống sự thoái hóa xương khớp, chống viêm.

Tốt cho Da và Tóc

Giúp da đầu khỏe mạnh và sự chắc khỏe của chân tóc là thành phần Vitamin B5, ngăn chặn khô tóc, gãy, chẻ ngọn. Với lượng Vitamin và khoáng chất dồi dào, cộng với các chất chống oxy hóa mạnh, chà là được cho là tốt cho làn da của chúng ta, ngăn ngừa sự lão hóa, cải thiện da. Điều này đã được nghiên cứu và chúng nhận.

Rất tốt cho phụ nữ có thai (Điều đặc biệt)

Chà là phải nói là tuyệt vời đối với phụ nữ mang thai. Ngoài việc cung cấp lượng Calo dồi dào giúp mẹ của bé tăng sức khỏe, có thêm năng lượng. Hơn nữa, nó cung cấp đầy đủ các Vitamin và Khoáng chất giúp cơ thể mẹ bầu không bị thiếu hụt.

Theo nghiên cứu khoa học cho thấy, các hợp chất liên kết với các thụ thể oxytocin và tanin giúp tác động đến các cơn co thắt, chuyển dạ khi sinh con. Đây là điều rất tốt cho phụ nữ đang mang thai và sắp sinh.

Những thông tin hữu ích mà chúng tôi cung cấp như trên đều dựa trên các bằng chứng xác thực từ cơ sở khoa học. Bạn có thể kiểm chứng lại trên Internet, xin cám ơn bạn đã theo dõi bài viết này!